轻哼小调 发表于 2013-5-24 18:37

【自制芒果冰淇淋】

             
         大热天儿的，吃神马最舒服？当然是冰淇淋啦。。

         夏天到了，童鞋们，做份芒果冰淇淋，犒劳下自己吧。（灰常简单哦）{:soso_e112:}

先上材料图片：

            

材料：芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。

天堂游魂 发表于 2013-5-24 18:38

等待。。。。

轻哼小调 发表于 2013-5-24 18:40


步骤：1.鲜奶用小火加热约10分钟；加热的过程中加入砂糖，按个人口味调节。。

轻哼小调 发表于 2013-5-24 19:30



2.将芒果肉搅成芒果泥，这里附一下芒果肉的取法。以方便各位童鞋{:soso_e113:}


1）芒果简单冲洗干净，树立着放在砧板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是。刀尽量紧贴芒果核。
2）在芒果果肉上划花刀（如图），不要划破果皮。划好后，从背面的中间用手一顶，就像花一样打开了。{:soso_e120:}
3）顺着花的间隙用水果刀削下来行了。（我是用勺子刮的，感觉这样刮得比较干净。）

   

哇哦，好大一碗，好想就这样把它吃掉~



轻哼小调 发表于 2013-5-24 19:33



我是用机器打的芒果泥。木有机器的童鞋也可以用调羹压成泥。

轻哼小调 发表于 2013-5-24 19:34


3、把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；

轻哼小调 发表于 2013-5-24 19:40


4、混合好之后，就可以装进容器里啦~

         

   

轻哼小调 发表于 2013-5-24 19:44

本帖最后由 轻哼小调 于 2013-5-24 19:46 编辑


5、最后，就是放进冰箱啦。每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以开吃啦，很简单的。中间搅拌的时候千万别偷懒哟~

其实不盖盖子也没关系，我是因为装的太满了，怕拉抽屉的时候洒出来，才盖得盖子。。



我现在边发帖子，边等待搅拌。{:soso_e106:}回头成品出来，再来晒图。。

水星、二零一三 发表于 2013-5-24 19:44

轻哼小调 发表于 2013-5-24 19:48

天堂游魂 发表于 2013-5-24 18:38 static/image/common/back.gif
等待。。。。

发完了，现在该我等待加分了。。

轻哼小调 发表于 2013-5-24 19:50

水星、二零一三 发表于 2013-5-24 19:44 static/image/common/back.gif
好累哦、不过自己动手做的肯定味道不错

我感觉还好耶，就是取果肉的时候费事些。不过，为了吃，这些真不算啥。。

天堂游魂 发表于 2013-5-24 20:19

地址。。。我马上去

轻哼小调 发表于 2013-5-24 20:30

天堂游魂 发表于 2013-5-24 20:19 static/image/common/back.gif
地址。。。我马上去

你可以用猜的。

来无影 发表于 2013-5-24 22:59

应该好吃   哪天也试试   

晴天天 发表于 2013-5-25 23:28

亲家母求蹭！！

鱼家洛洛 发表于 2013-5-26 11:54

不错哦，可是我从来不吃冷饮，

罗马假日苹果 发表于 2013-5-26 13:42

哇，好好吃的样子

云云lxc 发表于 2013-5-27 21:47

楼主的八喜是在哪买的？？、

轻哼小调 发表于 2013-5-28 13:11

晴天天 发表于 2013-5-25 23:28 static/image/common/back.gif
亲家母求蹭！！

亲家想吃还不是一句话:lol

轻哼小调 发表于 2013-5-28 13:13

云云lxc 发表于 2013-5-27 21:47 static/image/common/back.gif
楼主的八喜是在哪买的？？、

你眼睛倒尖，超市买的呗，六种口味，就是了小了点。:lol
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