hfuefh 发表于 2012-12-6 19:01

家常热门菜猪肉炒豆干


原料
主料：豆干两块 猪肉150克

辅料：辣椒两个 蒜头三瓣 芹菜一根

调料：酱油食用油

猪肉炒豆干的做法fancai.com/meishi/156534/

1.豆干洗净切成薄条状；芹菜去头、外叶切段；蒜头去皮切末；辣椒切片。


2.热锅下少许油，放入豆干条煎至外表赤黄，盛出备用。



3. 猪肉入锅煸炒出多余油脂，加入蒜末、辣椒炒出香味。

4. 加入刚煎好的豆干，加酱油调味，撒入芹菜段，快火炒均即可出锅。




鱼家洛洛 发表于 2012-12-6 21:35

一看就很有胃口
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