jl2988 发表于 2012-11-28 20:37

哪里能吃到拔丝

好想吃
最好是拔香蕉的

小当 发表于 2012-11-28 20:46

我会草莓拔丝，哈哈，我知道貌似老四川家有

jl2988 发表于 2012-11-28 20:48

小当 发表于 2012-11-28 20:46 static/image/common/back.gif
我会草莓拔丝，哈哈，我知道貌似老四川家有

什么时候去你家吃饭呢

小当 发表于 2012-11-28 20:56

jl2988 发表于 2012-11-28 20:48 static/image/common/back.gif
什么时候去你家吃饭呢

好吧，拉个宁的你？

想你的拥抱 发表于 2012-11-28 21:10

我就知道拔丝山芋

好想去看海 发表于 2012-11-28 22:12

可以拔芋头吗

jl2988 发表于 2012-11-28 23:49

RE: 哪里能吃到拔丝

好想去看海 发表于 2012-11-28 22:12 static/image/common/back.gif
可以拔芋头吗

也许

jl2988 发表于 2012-11-28 23:49

RE: 哪里能吃到拔丝

想你的拥抱 发表于 2012-11-28 21:10 static/image/common/back.gif
我就知道拔丝山芋

哪边有

天堂游魂 发表于 2012-11-29 09:55

拔丝很简单的，可以做糖水拔丝，糖多水少，大约5份糖2份水，温度只要比水的沸点略高，慢熬，糖浆微黄能拉丝就可以拔了

爱笑的妞妞妞~ 发表于 2012-11-29 10:29

吃过 我觉得都一样迈 没什么特别的好吃 小饭店没有嘛

jl2988 发表于 2012-11-29 10:36

RE: 哪里能吃到拔丝

爱笑的妞妞妞~ 发表于 2012-11-29 10:29 static/image/common/back.gif
吃过 我觉得都一样迈 没什么特别的好吃 小饭店没有嘛

有时会突然很想吃一样东西…主要年纪大了，念旧

jl2988 发表于 2012-11-29 10:36

RE: 哪里能吃到拔丝

天堂游魂 发表于 2012-11-29 09:55 static/image/common/back.gif
拔丝很简单的，可以做糖水拔丝，糖多水少，大约5份糖2份水，温度只要比水的沸点略高，慢熬，糖浆微黄能拉丝 ...

怕把锅弄焦了~~肯定要被说

人山 发表于 2012-11-29 10:39

jl2988 发表于 2012-11-28 23:49 static/image/common/back.gif
哪边有

好像有意思有那个山芋，以前很好吃，现在没以前好吃了

天堂游魂 发表于 2012-11-29 11:29

jl2988 发表于 2012-11-29 10:36 static/image/common/back.gif
怕把锅弄焦了~~肯定要被说

不会焦的，做这个不能急，中火慢熬，糖浆微黄就可以用材料先试下，能把出丝就熬好了

小曼曼 发表于 2012-11-29 13:53

勾起了我想做拔丝的欲望了，还没尝试过捏

罗马假日苹果 发表于 2012-11-29 15:43

拔丝番薯

疯神帮 发表于 2012-11-29 18:05

我想吃粉肠

想你的拥抱 发表于 2012-11-29 20:45

jl2988 发表于 2012-11-28 23:49 static/image/common/back.gif
哪边有

我叔的饭馆里

大老虎 发表于 2012-11-30 09:56

我也想吃，甜甜好吃

水清蓝的梦 发表于 2012-11-30 13:42

求拔丝香蕉
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