孙氏孝和家酿 发表于 2012-11-15 15:07

小鲫鱼，金波酒，与尔同消万古愁

直接上图

黄豆是小鲫鱼的最佳搭档，植物蛋白和动物蛋白完美的结合，家酿的黄酒总是把美味融合得淋漓尽致。

黄豆炒香是必须的。

葱姜、辣椒在油锅里爆香。

煮得长一些，时间是最好的催化剂，美味总是在不知不觉中弥漫开来。


撒上一小撮蒜叶，家酿的二两金波酒在不知不觉中慢慢融化冬日里正午的时光。。。。。。

jl2988 发表于 2012-11-15 15:22

馋死了

罗马假日苹果 发表于 2012-11-15 15:39

就是鱼刺吃的有点纠结

记忆之城 发表于 2012-11-15 15:41

不丑，不过偶不喜欢黄豆，喜欢花生米!{:soso_e113:}

暖雪 发表于 2012-11-15 15:56

xiaoyu2013 发表于 2012-11-15 21:01

金波酒哪里有卖？

孙氏孝和家酿 发表于 2012-11-15 21:11

xiaoyu2013 发表于 2012-11-15 21:01 static/image/common/back.gif
金波酒哪里有卖？

http://www.xjjbbs.com/thread-188466100-1-1.html

jzdhf 发表于 2012-11-16 20:18

烧得不错。厨房的墙壁好洗洗了。有点脏

天天见 发表于 2012-11-16 21:04

{:soso_e102:}再来二两！

yiyu 发表于 2012-11-17 18:38

金波酒——小时候的记忆中，就是家里人团圆时候桌上必备的，那时候自己还小，记得还偷偷的舔过瓶口呢，嘿嘿

孙氏孝和家酿 发表于 2012-11-17 18:43

jzdhf 发表于 2012-11-16 20:18 static/image/common/back.gif
烧得不错。厨房的墙壁好洗洗了。有点脏

墙壁上贴着装潢的石膏板，呵呵

关注一下 发表于 2012-11-17 19:04

金波酒   还有吗    那有卖    还是那口味吗   

孙氏孝和家酿 发表于 2012-11-17 19:10

关注一下 发表于 2012-11-17 19:04 static/image/common/back.gif
金波酒   还有吗    那有卖    还是那口味吗

有的，以前靖江酒厂的工艺配方都是我父亲负责的。呵呵

明天就垒窝 发表于 2012-11-17 20:18

手艺不错哦   

小馋猫。。 发表于 2012-11-19 19:04

我总觉得那鱼被烧烂了

马洲拍客 发表于 2012-11-21 10:56

再喝半斤金波酒。

wangluxu 发表于 2012-12-7 16:46

你是电大的孙老师吗

孙氏孝和家酿 发表于 2012-12-7 19:56

{:soso_e113:}是的啊，你是啦果

xiaoyu2013 发表于 2012-12-7 21:23

好日子

夏日绿蕾丝3 发表于 2012-12-7 21:45

这么多辣椒不吃腊撒的啊
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