zhjandzq 发表于 2012-10-6 15:40

好吃的阳春面

靖江哪里有好吃的阳春面啊?

villahouse 发表于 2012-10-6 17:30

我也 特别想吃

朱朱的媳妇儿 发表于 2012-10-6 20:27

现在哪家面店会卖阳春面哦,不赚钱

qqaazz 发表于 2012-10-6 21:13

阳春面配红烧肉酒席后的最爱

明天就垒窝 发表于 2012-10-6 21:38

阳春面怎么会好吃呢   求解~

拜仁小猪 发表于 2012-10-6 21:40

逆水行舟 发表于 2012-10-6 23:47

明天就垒窝 发表于 2012-10-6 21:38 static/image/common/back.gif
阳春面怎么会好吃呢   求解~

好的 阳春面很难做的

阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加入,做炒饭、煲仔饭等等时放入一嘬,味道瞬间就变得很特别了!   另外,做阳春面用猪油也是很关键的一点,一定要用猪油才能确保葱油、面条的香味。阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在葱油里,所以要想做好一碗阳春面,葱油的步骤不能马虎!

长田岸岱朱大狗 发表于 2012-10-7 10:48

我最喜欢吃酱油面,
材料,面条,猪油,蒜叶,老抽。

明天就垒窝 发表于 2012-10-7 20:35

逆水行舟 发表于 2012-10-6 23:47 static/image/common/back.gif
好的 阳春面很难做的

阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸 ...

嘿嘿   我的印象中阳春面就是白水煮面条   最多加个蛋而已·~~~

逆水行舟 发表于 2012-10-7 22:10

明天就垒窝 发表于 2012-10-7 20:35 static/image/common/back.gif
嘿嘿   我的印象中阳春面就是白水煮面条   最多加个蛋而已·~~~

简单其实很难做,很香的

秋天的味道~~ 发表于 2012-10-8 08:25

自己回家做吧
页: [1]
查看完整版本: 好吃的阳春面