梦幻之都 发表于 2012-6-19 15:46

香辣豉香花蛤

http://bbs.stemcellsbank.cn/attachment.aspx?attachmentid=809

1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。
2.生抽,砂糖,鱼露,白胡椒粉,料酒,味精,高汤调匀,玉米淀粉加水调成水淀粉。
3.锅热油,放豆豉及蒜蓉炒香,放葱白段,红椒丝,姜丝炒出香味。
4.放花蛤,加调味汁,大火迅速翻炒,汤汁剩一半时加水淀粉勾芡。
5.出锅前加香葱青段,翻炒几下

梦幻之都 发表于 2012-6-20 15:08

{:soso_e132:}{:soso_e132:}好吃的 没人顶。

琥珀 发表于 2012-6-20 15:13

你自己有没亲自弄过

漫天花 发表于 2012-6-20 15:45

好吃 我喜欢

秋韵菊思 发表于 2012-6-20 17:09

{:soso_e154:}不好吃海鲜类

梦幻之都 发表于 2012-6-21 15:10

琥珀 发表于 2012-6-20 15:13 static/image/common/back.gif
你自己有没亲自弄过

周末试试{:soso_e113:}
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