波仔 发表于 2011-11-17 16:00

世界上最著名的十种咖啡

1. 摩卡咖啡;

  摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡只要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。喝咖啡可以消除疲劳有助于帮助消化。

波仔 发表于 2011-11-17 16:00

2. 摩卡薄荷咖啡;

  摩卡薄荷咖啡在冷奶油上倒上温咖啡冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。

波仔 发表于 2011-11-17 16:01

3.卡布奇诺;

  20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

波仔 发表于 2011-11-17 16:02

4. 椰子汁加奶油块的咖啡 ;

  带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈

波仔 发表于 2011-11-17 16:03

5. 混合咖啡 ;

  混合咖啡是一种咖啡分类的统称,不是一种特定的咖啡,而是在历史上形成的,一般是由三种或三种以上不同品种的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇调配成另一种具有独特风味的咖啡

波仔 发表于 2011-11-17 16:03

6. 那不勒斯风味咖啡 ;

  那不勒斯咖啡:轻松头脑的早晨咖啡 。那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下

波仔 发表于 2011-11-17 16:04

7. 热的摩加佳巴;

  热的摩加佳巴 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味

波仔 发表于 2011-11-17 16:04

8. 印地安咖啡;

波仔 发表于 2011-11-17 16:05

9. 土耳其咖啡 ;

  土耳其咖啡咖啡在十六世纪传入土耳其,并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置,土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味,且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡,有许多土耳其人,尤其是女性,喜欢用土耳其咖啡所残留的咖啡渣痕,来占卜推算当日运势,这样使我们在喝咖啡之余,更增添几许异国情调的神秘。以咖啡渣占卜的效果究竟如何不得而知,但可确定的是:咖啡渣具有相当医疗效果,对除臭、杀菌、防腐的效果亦相当好,所以可以将咖啡渣放置于墙角下或冰箱内来消除异味及冰箱怪味,并可以防虫蚁

波仔 发表于 2011-11-17 16:06

10. 冰冻奶油块咖啡。
  冰冻奶油块咖啡颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺。是不加冰块的,而是冰镇过的

天堂游魂 发表于 2011-11-17 20:31

拿铁

35mm 发表于 2011-11-17 21:52

喜欢摩卡

明天就垒窝 发表于 2011-11-17 22:15

我喜欢香草味~

剩下的盛夏。 发表于 2011-11-18 13:19

只喝过摩卡和卡布奇诺、、无知了~

皇家爱情豆豆1 发表于 2011-11-20 08:42

喜欢卡布奇诺味道很香很赞哦

皇家爱情凯茜 发表于 2011-11-20 09:21

摩卡不错的呢

江阴皇家爱情 发表于 2011-11-20 16:23

都比较喜欢喝的啊

大老虎 发表于 2011-11-22 10:26

还有呢,楼主继续更新呢,应该还有很多

米雅 发表于 2011-11-29 16:42

反正只要不是黑咖啡,对于我来说都差不多~~哈哈

轩榭听雨 发表于 2011-12-24 16:51

喝过雀巢的路过。。。
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