·小丸子 发表于 2011-8-5 15:42

五彩蛋羹豆腐

老少皆宜的一道佳肴。
原料：豆腐、鸡蛋、牛奶、虾仁、洋葱、青红椒、洋葱、玉米粒。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/74A551D91D76.JPG
1. 圣玉盒豆腐一盒。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/7CB5BCD83E70.JPG
2. 两个鸡蛋加半袋牛奶打匀。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/7FB54EA77FC4.JPG
3. 用小勺把豆腐一勺勺舀到调匀的蛋液中，上屉蒸5分钟。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/73B551796CDD.JPG
4. 分别将虾仁、青红椒、洋葱、切成小丁和玉米粒等备用。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/7C4571D88324.JPG
5. 依次在锅内放葱花、虾仁、玉米粒、青红椒、洋葱，放少许生抽、盐翻炒。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/7E45C37D8ABF.JPG
6. 将炒好的的五彩粒放在蛋羹碗里。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/70459E2D52C8.JPG
7. 上屉再蒸3分钟。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20110801/70A47169E8AF.jpg
8. 蒸好的蛋羹豆腐，香辣咸嫩，真的很美味。

天堂游魂 发表于 2011-8-5 20:46

有营养啊，能引起小朋友的食欲。

周优优 发表于 2011-8-5 20:49

有点不太美观

施烤奇 发表于 2011-8-10 09:01

janney 发表于 2011-8-10 09:02

好好吃的样子哇。。。

清唱y1首歌 发表于 2011-8-10 09:08

豆腐炖蛋，很好吃。。。

最爱u巧克力 发表于 2011-8-12 21:47

哇!佐料好多啊！记不住了！
页: [1]
查看完整版本: 五彩蛋羹豆腐