波仔 发表于 2011-7-15 09:36

电饭锅手撕鸡

1、把鸡洗干净
2、在鸡身上抹一层薄盐，肚子塞两片姜放五分钟
3、碗内放一汤匙老抽，生抽，一点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖拌匀。
4、均匀抹鸡身腌20分钟
5、把葱和姜片平铺在电饭锅底
6、把鸡放电饭锅，同时把调料倒入，鸡身淋一勺色拉油开始煮。煮好后过十分钟开锅，取出鸡撕好即可。

波仔 发表于 2011-7-15 09:36

天堂游魂 发表于 2011-7-15 12:32

懒人菜？！

梦雨 发表于 2011-7-15 13:57

想吃

·小丸子 发表于 2011-7-15 14:56

做不到这么漂亮，用电饭锅烧，不全部粘锅底了啊

糖糖糖 发表于 2011-7-15 16:34

看起来不错嘛
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