宁静致远2 发表于 2011-7-12 23:34

靖江有牛头宴吗

牛头宴又叫“开大宴”，是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会。在2008年国庆期间举办的“土家族毛古斯文化节”上，“牛头宴品尝会”成为众多宾客津津乐道的话题，许多网络媒体也进行了报道。
本人去年冬天曾在南京品赏过，至今未忘，靖江哪家酒店有吗？

天堂游魂 发表于 2011-7-12 23:48

这个，那个。
靖江有全羊席

宁静致远2 发表于 2011-7-12 23:51

呵呵，冬天经常在西片和孤山吃的，在靖江没吃过牛头席

宁静致远2 发表于 2011-7-12 23:53

估计成本高，喜欢的人也不多。呵呵

老村长 发表于 2011-7-12 23:55

原来许府牛有牛头卖的，吃过一次，188半个牛头，现在关门了。

宁静致远2 发表于 2011-7-13 00:00

回 4楼(老村长) 的帖子

呵呵，价钱差不多，有机会自己买个回来自己做

天堂游魂 发表于 2011-7-13 00:08

回 5楼(宁静致远2) 的帖子

真的，期待哦。
记得发帖，让我也涨涨见识

宁静致远2 发表于 2011-7-13 01:00

呵呵，一定的

song58582003 发表于 2011-7-13 09:27

在南京吃过，不好吃，没得我朋友自己烧的好！

风起天阑 发表于 2011-7-13 13:30

只知道在新车站那边那个名人商务酒楼有整牛头上桌的味道挺不错的

宁静致远2 发表于 2011-7-13 14:54

自己做哦，把做的方法教给大家

小手冰冰凉 发表于 2011-7-13 15:43

吃过
以前在泰州的一个村子里吃过
味道还可以
好像那个村子里全是卖全牛席的

千杯不倒的鱼 发表于 2011-7-13 15:53

200吃的地方多了

女开是妍 发表于 2011-7-13 18:49

头次听说

左律师 发表于 2011-7-13 22:21

明天就垒窝 发表于 2011-7-14 20:07

西环这里全是假的
就是搞个牛头里面放点牛肉而已
一个牛头估计可以用上几年呢
恶心死了~

DC先生 发表于 2011-7-14 21:08

名人酒店似乎有这个菜，好像叫牛气冲天来着。

靖江小雨 发表于 2011-7-15 11:58

莲心苑那儿有个吃牛头的，味道不错，我年前吃过几次。

拈花悟道 发表于 2011-7-15 16:38

喜洋洋有，吃过 味道很不错的

糖糖糖 发表于 2011-7-15 16:41

有点恐怖嘛
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