曼老板 发表于 2011-7-12 18:41

秀一下曼老板今天的晚饭~~

首先，可乐鸡翅~



我喜欢将鸡翅用盐，酒，醋，烧酒，姜，葱腌制半小时，
这样会比较入味。（姜要使劲拍，竖丝拍，觉得这样姜汁才能完全浸入水里，也有可能是心理作用）







接着鸡翅放入油锅中煸炒，炒至变色即可放可乐。
（可乐代替水放，这次用的可可可乐，老公说偏甜，下次试用百事的，他说百事的甜中带辣，有这回事？？）


大火烧开，中火炖，直至汤汁粘稠即可~


当当当当~~成品出炉~














蒜蓉空心菜，（关于蒜蓉，我习惯起锅之前放~）
每天要来一份叶菜，
不然觉得第二天会便秘







皮蛋豆腐羹，
首先烧开水，放入水淀粉，开后打蛋花，接着放入皮蛋，火腿，内置豆腐。
烧开滴入两滴橄榄油，撒上香菜，OK~~










羹汤很适合冬天吃，难冷~


版主可以加个精或者金的鼓励下，


这样才有动力每天一帖~

笙歌起 发表于 2011-7-12 19:00

我不是斑竹，友情顶一记。

明天就垒窝 发表于 2011-7-12 20:36

我今天做了三个菜，冬瓜烧肉，宫保鸡丁（忘记买鸡丁了，用香肠替之），水煮大白菜，番茄鸡蛋汤，还有10 个泡椒凤爪。


好热啊，做完饭都没有胃口吃了。

曼老板 发表于 2011-7-12 20:39

回 3楼(明天就垒窝) 的帖子



我做完饭胃口还是挺好~

水煮大白菜咋吃啊？

天堂游魂 发表于 2011-7-12 23:10

喜欢曼老板的手艺，羡慕你男人啊！

宁静致远2 发表于 2011-7-12 23:42

呵呵，不错

song58582003 发表于 2011-7-13 09:33

曼老板的手艺真的很棒哦！看着都馋， 有这样的老婆太幸福了，羡慕你的老公

唐朝 发表于 2011-7-13 09:40

曼老板 发表于 2011-7-13 10:13

回 5楼(天堂游魂) 的帖子



您啥时候当上版主啦？

窈窕`籹子 发表于 2011-7-13 23:18

比张文远做的看上去有食欲多了

明天就垒窝 发表于 2011-7-13 23:44

回 4楼(曼老板) 的帖子

老婆怕胖啊每餐都要一个纯素少油的菜除了水煮大白菜还可以有水煮茄子啦水煮冬瓜啦水煮莴笋啦水煮。。。。。。。。。。

曼老板 发表于 2011-7-14 10:04

回 12楼(明天就垒窝) 的帖子



我要吃油噜噜的~

怀念球球 发表于 2011-7-14 10:17

我做过一次，用的可口可乐，味道怪怪的

罗马假日苹果 发表于 2011-7-14 11:57

楼主是个会享受生活的人，羡慕

曼老板 发表于 2011-7-14 12:36

回 15楼(罗马假日苹果) 的帖子



好好生活嘛~

我爱票票 发表于 2011-7-14 14:19

蛮好，但比起我家那位烧的菜，还是差了那么一点点

你抽的烟 发表于 2011-7-14 22:42

看上去还不错

风，往北吹 发表于 2011-11-7 16:40

我要吃我要吃

罗马假日苹果 发表于 2011-11-11 11:01

楼主很会做菜，看来饿了

路黑者 发表于 2011-11-11 11:44

饿SHI我了
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