不要糟蹋了映春园这个名字了。 引用第3楼DC先生于2010-09-26 08:31发表的:
我也不管为何要山寨,其他懒得说,我只想说这个饭店的名字被糟蹋了真的很可惜的,老电影院旁边的映春园,80后的美好回忆哦 p_w_picpath/back.gif
还是说好的多歪!什么时候去看看 味道变了,价格贵了,服务不知是否下降了 楼上的说话真押韵,呵呵!味道变了,我想我们大家的口味都有在变化。价格贵了,我觉得价格能够接受,现在不能卖五六年前的价格吧。至于服务嘛,我也是开店的,有时个别服务员惹客人不开心了,客人就会全店否认服务差了,其实做餐饮服务业最难了,就像楼上说的,味道,价格,服务,哪个做的稍差了,都不行。口味众口难调,价格有时根据个人的消费观念,服务更是看客人的心理状态。哎。。。深有感触呀。。。。 赞同赞同。。。我想老板肯定想做好映春园,因为我看分店设施服务等方面都比原来进步好多,做啥事都难,更何况做大家熟悉的品牌,老板肯定有很大的压力,想做到大家赞同,更是难上加难。 昨天我路过上海城也看到了。就在原来的风波庄的地盘上,大约位于德克士对面的位置。很好找的,牌子做的很大滴。
话说,鸡腿还真没以前味道好了。。。。。 鸡腿我还是很喜欢啊~哈哈,新的环境是好了很多,服务员还有小美女…… 我还在里面打工一个月,真怀念十几岁的自己。 去过的朋友说是怎么样了。 是的我也去过的 经济实惠 去过那地方,上菜速度太慢了。
点的西红柿炒蛋盖浇饭,炒的烂糟糟、稀达达的,蛋没几块就算了西红柿也少的可怜,一点不地道。
如此家常的一道菜都能炒成那样,真怀疑是不是厨师炒的。 番茄炒蛋盖浇饭(1人份):
材料:番茄2只,鸡蛋1个,米饭1碗
辅料:盐适量,白糖1汤匙
做法:
1:番茄清洗干净,底部划十字刀;
2:放进开水里烫1分钟,就可以轻易撕去外皮;
3:去皮的番茄切薄片;
4:鸡蛋打散,加半个蛋壳的水和适量的盐搅拌均匀,放油锅里炒;
5:炒至蛋液全部凝固就可以了,炒熟后用铲子铲成小块,盛起待用;
6:把番茄倒进锅里翻炒,边炒边用铲子压烂;
7:加入1/3碗的清水,中火煮2分钟;
8:加入鸡蛋,加入1汤匙的白糖,加入很少的一点盐,转大火,翻炒均匀收汁;
9:把米饭装盘,把番茄炒蛋浇在饭上面,就可以吃啦!
attachment/photo/Mon_1011/2216_eee1128874692553beb1e8cf2bc1f.jpg 真希望映春园的厨师能看见。 引用第34楼天天年年于2010-11-03 09:15发表的 :
番茄炒蛋盖浇饭(1人份):
材料:番茄2只,鸡蛋1个,米饭1碗
辅料:盐适量,白糖1汤匙
做法:
1:番茄清洗干净,底部划十字刀;
....... http://www.xjjbbs.com/p_w_picpath/back.gif
这个不错,顶一下,喜欢吃番茄炒蛋,可是自己炒起来总是味道不对,这个油是用色拉油还是用豆油好啊 人挫做出的饭也挫 小时候老电影院旁边的味道再也吃不到了。那时八岁,能吃一个鸡腿,一碗大排面。 我在想会不会是人的嘴变叼了 以前好吃的东西现在都不觉得美味了 呵呵 我也不知道为什么 引用第34楼天天年年于2010-11-03 09:15发表的 :
番茄炒蛋盖浇饭(1人份):
材料:番茄2只,鸡蛋1个,米饭1碗
辅料:盐适量,白糖1汤匙
做法:
1:番茄清洗干净,底部划十字刀;
....... http://www.xjjbbs.com/p_w_picpath/back.gif
吃过一次,诶,差劲的,还番茄炒蛋盖浇饭,没有所谓的盖浇饭的那种汤汁,就那么几片,想想还是南京的盖浇饭好啊,这辈子是不会再吃那的了
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