靖江论坛 › 美食休闲 › 秋天的卡布奇诺

gutchy 发表于 2010-1-5 19:26

回 16楼(隔壁那条街) 的帖子

哈，好，看你们谁先到

伙计 发表于 2010-1-5 19:28

太激动了。打错了 。甜中带点苦……

不由自主地添了一下 ……

哈哈

gutchy 发表于 2010-1-5 19:29

回 19楼(伙计) 的帖子

现在卡布奇诺也有很多口味的咯，有榛果，香草，焦糖的，咱们这的糖浆都是进口的达芬奇糖浆，一点不带含糊的，随时欢迎大家检验，相信群众的眼睛是雪亮的。。。。

gutchy 发表于 2010-1-5 19:30

回 21楼(伙计) 的帖子

当然原先卡布奇诺就是要达到你说的这种境界，不要靠糖浆，就靠好的牛奶拿蒸汽打发产生的甜味来中和espresso的苦味的

伙计 发表于 2010-1-5 19:32

是的是的 ，所以一直很钟情卡布基诺

gutchy 发表于 2010-1-5 19:34

回 24楼(伙计) 的帖子

基本上所有的咖啡厅都会有卡布奇诺，但是很多都是在“捣糨糊”，我在外地的时候还看过有一家是挤奶油在上面的

jiejie8215 发表于 2010-1-5 19:35

很喜欢楼主的营销方式 用事实说话 哈哈 顶你一下

gutchy 发表于 2010-1-5 19:35

回 26楼(jiejie8215) 的帖子

呵呵呵，谢谢

伙计 发表于 2010-1-5 19:40

虽然都有。但是，有的却很甜，品尝一下，就知道 水货。

gutchy 发表于 2010-1-5 19:43

回 28楼(伙计) 的帖子

这款卡布奇诺对牛奶要求很高很高，要求做出来咖啡11分满，要高出杯子，但是不能溢出来，沿着杯子一边喝，喝道底花纹依然不散，树叶还是树叶，心还是心

伙计 发表于 2010-1-5 19:47

向你学习……

有空一定去品尝

安丶小末 发表于 2010-1-5 19:49

不错顶了

gutchy 发表于 2010-1-5 19:50

回 30楼(伙计) 的帖子

哈哈，好的，我一般下午在，找我就行，可以给你看看制作过程

gutchy 发表于 2010-1-5 19:53

回 31楼(安丶小末) 的帖子

谢谢，有空来，我请喝咖啡

伙计 发表于 2010-1-5 19:56

回 32楼(gutchy) 的帖子

真的？

周末我才有空 。

我周末去……

gutchy 发表于 2010-1-5 20:01

回 34楼(伙计) 的帖子

好的，最近两个月我下午都在

伙计 发表于 2010-1-5 20:03

好的

激动的……

gutchy 发表于 2010-1-5 20:07

最近兴起了我还会再发些新鲜玩意的帖子，咖啡，鸡尾果汁，冰沙，牛排，小糕点，哈根达斯的冰激凌火锅，哇哈哈哈。。。。

伙计 发表于 2010-1-5 20:11

祝贺你……

祝福你……

我只喜欢 卡布基诺……

冰激凌火锅，期待……

长江畔 发表于 2010-1-5 22:04

楼主是什么咖啡机啊？

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