12级阵风 发表于 2009-11-16 00:20

【阵风美食】回锅肉做法

原  料: 五花肉、青蒜。
    豆豉、豆瓣、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精。

操  作: 1、先将五花肉下锅煮熟。
         2、熟透后捞出,冲净浮沫,切成大薄片。
         3、青蒜洗净切段。
         4、锅中烧油,先炒肉片,炒至肉片卷起,微微发焦后捞出。
         5、再烧油,先炒香豆豉,再炒豆瓣,再炒葱蒜,滴几滴料酒,把青蒜下锅,略微翻炒几下,下肉片,加盐、糖、鸡精,炒到青蒜断生后就可以盛出了。
         

紫魅 发表于 2009-11-16 09:43

我最喜欢吃这个菜了,

彩虹狐狸 发表于 2009-11-16 10:10

这个我喜欢,学了,谢谢大哥

小鸭梨 发表于 2009-11-16 14:27

偶喜欢。。。。。。。。。

发表于 2009-11-17 00:30

好吃的样子,就是不敢多吃

发表于 2009-11-17 00:31

会不会太腻了

发表于 2009-11-17 00:53

能吃肥肉的人都挺厉害的

秋天的菠菜 发表于 2009-12-2 01:07

O(∩_∩)O哈哈哈~O(∩_∩)O哈哈哈~

yiyun 发表于 2009-12-3 16:14

很久没吃回锅肉了啊

秋天的菠菜 发表于 2009-12-3 16:48

(¯﹃¯)口水o(≧v≦)o~~好棒

雨后的晴天 发表于 2009-12-3 22:12

秋天的菠菜 发表于 2009-12-3 22:14

回 10楼(雨后的晴天) 的帖子

你怎么老是表情

雨后的晴天 发表于 2009-12-3 22:16

回 11楼(秋天的菠菜) 的帖子

哦知道了

秋天的菠菜 发表于 2009-12-3 22:23

Re:回 11楼(秋天的菠菜) 的帖子

引用第12楼雨后的晴天于2009-12-03 22:16发表的 回 11楼(秋天的菠菜) 的帖子 :
哦知道了

-_-|||-_-|||

雨后的晴天 发表于 2009-12-3 22:24

回 13楼(秋天的菠菜) 的帖子

秋天的菠菜 发表于 2009-12-3 22:26

回 14楼(雨后的晴天) 的帖子

╭∩╮(︶︿︶)╭∩╮鄙视你!╭∩╮(︶︿︶)╭∩╮鄙视你!

水清蓝的梦 发表于 2009-12-3 22:51

我可以一人负责一盆的啊

水清蓝的梦 发表于 2009-12-3 22:51

关键是阵风什么时候做啊

秋天的菠菜 发表于 2009-12-3 23:26

:-D:-D:-D
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