jj铃铛 发表于 2009-11-2 14:04

自己动手做南瓜汁

材料：日本小南瓜四分之一个
工具：九阳豆浆机
制作过程：
1、南瓜洗干净，切成2cm大小，当然越小越好（不过南瓜生的时候很硬，很难切的）
2、和做豆浆一样把南瓜块放进豆浆机，水放至最低水位线（水少做起来浓一些）
3、用“五谷豆浆”功能开始加工，几分钟后就完成了，倒出来就是浓浓的热腾腾的南瓜汁了。
喜欢吃甜饮的人可以加冰糖或蜂蜜。我什么都不加，口感很好的。

制作很简单，营养很全面，尤其维生素A含量高，现代人用眼过度，应该多吃，还是糖尿病人的理想食品

南瓜的营养：
      南瓜果实富含淀粉、脂肪、还原糖、多种氨基酸、维生素及矿物质。现代研究表明，南瓜还含有防癌、治病等多种功效因子。
中医认为南瓜性温、味甘，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫之功效。现代医学研究发现南瓜还具有多种药用价值。南瓜中的有效成分CTY可增加糖尿病人胰脏细胞中所缺乏的Glut—Z蛋白质和含量，从而促进胰岛素的分泌，是控制和辅助治疗糖尿病及由糖尿病引起的肾病、肝病、高血压等疾病的食疗佳品。
      南瓜中果胶、可溶性纤维素含量高，能和体内多余的胆固醇结合，降低血脂，并且在一定程度上能降低亚硝胺化合物所造成的致癌危险，增强肝、肾细胞的修复能力，所以，南瓜又被称为“老年保健食品”。南瓜中含有丰富的瓜氨酸，可以驱除寄生虫，且对治疗血吸虫病及晚期血吸虫腹水等症状均有一定的疗效。此外，南瓜还具有明目、降脂和医治哮喘病的作用。长期食用南瓜及其制品（如南瓜粉等）可以治疗前列腺、肝脏发炎、动脉粥样硬化，还能防止胃粘膜溃疡及促进愈合，促进胆汁分泌，增强肝肾细胞的再生能力，防止便秘、妇女产后浮肿。

jj铃铛 发表于 2009-11-2 14:06

这次没留下图片，下次做的时候拍下了给大家看看，那种色彩很诱人的，能勾起人的食欲

点点姐 发表于 2009-11-2 21:33

元亨利贞 发表于 2009-11-2 21:46

明天试试

jj铃铛 发表于 2009-11-4 14:28

又做了一次，没拍照片

泉水叮咚 发表于 2009-11-4 18:15

明天我用美的做   

jj铃铛 发表于 2009-11-4 20:06

回 5楼(泉水叮咚) 的帖子

做了来交流一下心得

三月里小雨 发表于 2009-11-5 15:36

我也来试试

佳偶天成 发表于 2009-11-10 10:31

前天我做了一次,感觉太汤了,下次还是和豆一块做南瓜豆浆吃.

jj铃铛 发表于 2009-11-10 11:29

回 8楼(佳偶天成) 的帖子

好主意！

小乖猪 发表于 2009-11-10 11:56

55555我们家没有豆浆机，只能看楼猪吃咯

jj铃铛 发表于 2009-11-10 18:42

回 10楼(小乖猪) 的帖子

妹妹去买一个啰，用途挺多的，还蛮方便，出来就是热腾腾的豆浆，冬天喝得那叫舒服哦。
女人应多喝豆浆，益处多多。。。。

聆 发表于 2009-11-26 01:08

还是习惯喝豆浆。太浓了不喜欢

秋天的菠菜 发表于 2009-11-26 09:43

喜欢喝味全懒得做

秋天的菠菜 发表于 2009-11-29 02:36

南瓜汁是什么味道呀

秋天的菠菜 发表于 2009-11-30 03:26

南瓜汁是什么味道呀

jj铃铛 发表于 2009-12-8 21:46

回 16楼(秋天的菠菜) 的帖子

不加糖的话，味道淡淡的，口感糯糯的

秋天的菠菜 发表于 2009-12-10 14:44

回 17楼(jj铃铛) 的帖子

哦哦O(∩_∩)O~
豆浆机打了喝喝看

jj铃铛 发表于 2009-12-11 20:07

回 18楼(秋天的菠菜) 的帖子

感觉如何？

秋天的菠菜 发表于 2009-12-11 20:32

回 19楼(jj铃铛) 的帖子

还行哦
多放了点棉花糖
^_^
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