糖醋白菜
原料:白菜心1棵,黑木耳10克。调料:醋1/2大匙,精盐3/5小匙,白糖2小匙,水淀粉8克,香油1/2小匙,植物油20克。
做法:1.白菜切去菜叶,洗净控去水分,加精盐略腌一会儿。
2.黑木耳用冷水浸泡至涨,洗去泥沙,捞出、沥水,待用。
3.取干净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待油温升至八九成热时,将白菜下锅爆炒,加盐、白糖、醋,待炒至半熟时放入 黑木耳,翻炒均匀入味,用水淀粉勾芡,淋上香油,装盘即可。 蛮好,蛮好 呵呵开胃呢
回 2楼(aosika) 的帖子
呵呵,是的,发个图片看看 回家试试看呢 我也试试 回家试试看呢 楼主我发现你是个做菜好手,你老公真幸福回 7楼(悠悠zz) 的帖子
谢谢悠悠的夸奖 我老公在外面吃的多,都是为了孩子,换换口味 不错,学习了
页:
[1]