彩虹狐狸 发表于 2009-9-22 22:09

糖醋白菜

原料:白菜心1棵,黑木耳10克。
调料:醋1/2大匙,精盐3/5小匙,白糖2小匙,水淀粉8克,香油1/2小匙,植物油20克。
做法:1.白菜切去菜叶,洗净控去水分,加精盐略腌一会儿。
      2.黑木耳用冷水浸泡至涨,洗去泥沙,捞出、沥水,待用。
      3.取干净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待油温升至八九成热时,将白菜下锅爆炒,加盐、白糖、醋,待炒至半熟时放入 黑木耳,翻炒均匀入味,用水淀粉勾芡,淋上香油,装盘即可。

liuhao 发表于 2009-9-22 22:10

蛮好,蛮好

aosika 发表于 2009-9-22 22:44

呵呵开胃呢

彩虹狐狸 发表于 2009-9-22 22:56

回 2楼(aosika) 的帖子

呵呵,是的,发个图片看看

心儿随风 发表于 2009-9-23 16:14

回家试试看呢

幸福距离 发表于 2009-9-23 19:48

我也试试

一枝梅 发表于 2009-9-23 21:29

回家试试看呢

悠悠zz 发表于 2009-9-23 22:28

楼主我发现你是个做菜好手,你老公真幸福

彩虹狐狸 发表于 2009-9-24 09:07

回 7楼(悠悠zz) 的帖子

谢谢悠悠的夸奖 我老公在外面吃的多,都是为了孩子,换换口味

feiief 发表于 2009-9-24 09:20

不错,学习了
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