逍遥子 发表于 2009-9-9 17:18

华福棠老鸭汤——越喝越健康！

“ 华福棠老鸭汤”用放牧老麻鸭、千金食方、祖传工艺、名贵药材、沙地萝卜、土陶砂锅经文火炖制而成。其皮香糯爽口，其肉细嫩软滑，其汤清亮而不油腻，久煮而不咸涩。食于口芳香溢沁，甘口怡人。华福棠以苏东坡《惠崇春江晚景》“户外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”为立意点，以乡土文化为依托，所到之处颇受食客的青睐。
光绪年，太后慈禧为保容养颜、充沛精力，懿旨大太监李莲英收集民间养颜之秘方，并放榜民间，招募天下名厨进京一试。以发掘既美味又滋补之佳肴。即刻，东西南北各派名厨纷纷进京、跃跃欲试，将自己看家菜肴予以示之。巴县（重庆）厨子“八宝老鸭汤”、“牛掌回神汤锅”、“方竹笋炖肉排”、“野山珍烩煨汤头”、“芦荟养颜汤锅”，博得老佛爷的喜爱，该厨子被选入宫中列为御厨，为其天天煨汤。食后，慈禧渐感步伐轻盈、容颜舒展、神采奕奕。欢喜至极，将这几款汤膳视为珍品，曰：“不得外传，为哀家独有”。
   这几款宫中汤膳，随历史变迁，巴县（重庆）御厨的后人代代相传。如今，我们将其视为中华民族饮食文化之魁宝。来之于民，用之于民，我们不主张为少数人所有，几年来我们将前辈留给我们的汤膳秘籍整理、研究、结合现代营养科学，加以提炼升华，现纳为“华福棠”汤膳品牌的几大汤系推向市场，让天下食客都能在“华福棠”享此口福，在“华福棠”釜中聚福缘。福高青山、福满四海、代代传福。

逍遥子 发表于 2009-9-9 17:21

逍遥子 发表于 2009-9-9 17:25

逍遥子 发表于 2009-9-9 17:26

逍遥子 发表于 2009-9-9 17:30


松下性资助 发表于 2009-9-9 17:48

看上去不错

雪舞 发表于 2009-9-9 18:17

晴天带雨伞 发表于 2009-9-10 07:54

吃了几次，感觉味道不错，价格适中

jjmumu 发表于 2009-9-10 08:40

搞了半天也没说在什么地方多少钱   怎么做的广告？？？？

jjhfx88 发表于 2009-9-10 09:41

呵呵，老朋友来帮顶下，沈总记得请我吃饭啊。。。。

情飞意扬 发表于 2009-9-10 15:57

省广告费了1

游走的猫猫 发表于 2009-9-10 21:22

引用第8楼jjmumu于2009-09-10 08:40发表的:
搞了半天也没说在什么地方多少钱   怎么做的广告？？？？

wuyuedelei 发表于 2009-9-10 21:23

看上去不错，好像很好吃的样子啊

逍遥子 发表于 2009-9-11 12:44

回 8楼(jjmumu) 的帖子

不好意思！本店地址：靖江市教师进修学校西大门斜对面（合兴路学府公寓4号楼）

华福棠酸萝卜老鸭汤、山珍老鸭汤、鲜笋老鸭汤 88元|份，风萝卜老鸭汤98元|份

涮菜另算。

一楼特色汤锅：酸萝卜老鸭汤、山珍老鸭汤、鲜笋老鸭汤、风萝卜老鸭汤

二楼特色中餐：精美冷菜、风味小炒、长江三鲜、家常烧菜

逍遥子 发表于 2009-9-11 12:48

wjmm 发表于 2009-9-11 12:53

看上去不错，好像很好吃的样子啊

wjmm 发表于 2009-9-11 12:53

看上去不错，好像很好吃的样子啊

雪舞 发表于 2009-9-12 19:29

逍遥子 发表于 2009-9-14 17:11

纠正 18楼(雪舞) 的帖子

虽然是火锅类型，但超越于火锅的味道——特色汤锅

zq_2008 发表于 2009-9-15 10:04

多少钱一份
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