夏日拌面,绿豆清粥
天气太热,吃什么都没胃口,做饭也累,便随便弄点简单的东西吃吃。拌面很简单,蔬菜适合清凉的夏天,多彩菜丝看起来比较有食欲。
面在锅里煮三五分钟,然后用纯净水过一道,面便温了。
将胡萝卜,包菜,红椒切丝在油锅里翻炒几下。
生黄瓜切丝,与菜放在一起,然后放碎蒜,麻油,炸过的辣椒油淋在上面。
便这样拌在一起,解决一顿。其实还是喜欢吃这种很普通的面,比较细软。 季里,粥又成了新宠,无论放什么材料,总能吃一大碗。
绿豆粥,清凉,解暑,再放几颗莲子,营养也够了。 夏天吃点清淡的很好饿。。 看上去不错,调料也可以选择火锅底料。
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