靖江论坛 › 美食休闲 › 世界上最简单的炒菜 省钱还下饭(图)

杯水轻歌 发表于 2009-6-26 11:03

世界上最简单的炒菜 省钱还下饭(图)

　这是一道世界上最简单的菜，它可以比番茄炒蛋还更出成绩。而且它还很便宜，很省时，很下饭，这样的菜你没理由不会。
材料：豆腐、番茄、猪肉碎

　　制作：其实这道菜本来可以不加肉碎的，不过妈妈做的时候刚好有一点鲜肉碎就加进去了。这道菜突出的是简单，所以肉碎可以加可不加。

　　豆腐的选择需要那种稍微老一点的，这样不至于炒成稀糊。将豆腐花成大块，番茄去皮切成小块(如果想不去皮也可以，看个人喜好)。锅热下油，先将豆腐煎炒一下，接着放番茄进去一块炒；待他们会混合的差不多时可以把肉碎放进去一块同炒，此时开始下盐调味，味精可以不用。待肉变色，就可以起锅装盘了。

　　是不是很简单，把所有食材搅和一下就可以吃了，哈哈。这菜还有一个亮点——老少皆宜，很好入口，又够味道，小朋友都喜欢用它来拌饭吃。

亦真亦假 发表于 2009-6-26 13:11

经济实惠

班婕妤 发表于 2009-6-26 13:30

回家试试，酸酸的，看起来不错~

尘缘如梦 发表于 2009-6-26 13:44

看起来不错

懂珍惜 发表于 2009-6-26 14:44

虎虎生威 发表于 2009-6-26 15:34

荤素搭配！

陌路 发表于 2009-6-26 15:39

不是很简单，挺麻烦的饿

粥的马甲 发表于 2009-6-26 21:04

肯定很下饭

一诺千金- 发表于 2009-6-27 00:51

有空试试

星辰手绘 发表于 2009-6-27 01:35

青椒土豆丝不也不错吗？还有娃娃菜，还有豇豆，四季豆，还有糖醋包菜，还有很多呢~哇， 好好吃啊。。。郁闷啊。。。么的吃。。

0零零落落0 发表于 2009-6-27 08:30

ms蛮简单哈哈

加勒比海盗 发表于 2009-6-27 17:31

可是这也只能偶尔吃，天天吃可不行啊。

我麦看你 发表于 2009-6-27 22:31

西红柿并不下饭，下饭的主要还是豆腐；红烧豆腐滑索索，弄点肉末淘淘饭，吃起来呼啦呼啦

蜕变的妖精 发表于 2009-7-30 19:53

这个乱七八糟底稿东西啊

海海 发表于 2009-7-30 20:33

引用第12楼我麦看你于2009-06-27 22:31发表的:
西红柿并不下饭，下饭的主要还是豆腐；红烧豆腐滑索索，弄点肉末淘淘饭，吃起来呼啦呼啦

猪子

natalie 发表于 2009-7-30 21:22

不错，省时省力省钱

77304776 发表于 2009-7-30 21:44

看起来好好哦~~想吃哦

游走的猫猫 发表于 2009-7-30 21:46

豆腐吃多了长结石

蜕变的妖精 发表于 2009-7-30 22:02

回 12楼(我麦看你) 的帖子

跟我一样会吃

梅川酷子 发表于 2009-7-30 22:59

Re:回 12楼(我麦看你) 的帖子

引用第18楼蜕变的妖精于2009-07-30 22:02发表的 回 12楼(我麦看你) 的帖子 :
跟我一样会吃

猪子

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