香肠豌豆糯米饭
【原料】新鲜豌豆,香肠,糯米,葱花
【配料】
食用油,盐,高汤
【做法】
1. 香肠蒸熟,切丁备用;
2. 糯米洗净,加适量高汤或清水蒸熟;
3. 不粘锅中放入少许食用油烧热,下葱花爆香,下豌豆翻炒;
4. 加少许水,继续翻炒豌豆至熟,盛出备用;
5. 锅中加少许油,下熟糯米饭,熟香肠丁,划散拌匀;加盐调味;最后加入豌豆拌匀即可 就这点量,没有5碗吃不饱。 有空试试 弹头啥时候做哇 馋....... 这让偶想起了扬州炒饭~~~ 5碗不知道够不够呢 看起来搭配得很漂亮~
页:
[1]